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1、第二種情況是有釀造酒，但是自家廠房太小，釀造車間就是用開供消費者參觀的，酒不夠賣，靠購買基酒，一般很多打廣告的網(wǎng)紅酒廠這種情況比較多酒糟并不是用來衡量這個酒廠的酒是不是糧食酒的標準，因為有的酒廠外購的基酒。
2、一般而言，醬香型白酒出酒率為51，即5kg糧食產(chǎn)約1 kg53%vol白酒濃香型白酒約35斤純糧食另加酒曲出一斤52度白酒清香型基本在25到3斤高粱出一斤50度白酒釀酒的操作方法可分為清和續(xù)兩大類，清渣法是經(jīng)數(shù)。
3、三斤糧食出一斤酒不同的糧食作為原料，釀制出來的酒多少也是有區(qū)別的而在農(nóng)夫家中一般都是用高粱稻谷來釀酒，一般1斤高粱能釀出三兩高品質(zhì)的白酒不同糧食出酒的不同情況“出酒率”，而出酒率的高低和原料粉碎。
4、麩曲酒5到8天發(fā)酵，出酒率一般按45%即22斤原糧出一斤65度白酒大曲酒28到45發(fā)酵，出酒率一般在35到40%即3斤原糧一斤酒我國民間自古就有3斤糧食一斤酒之說釀酒流程 輔料清蒸將輔料糠入甑清蒸30分鐘，排。
5蟲草強腎鹿鞭王鞭丸膠囊、釀酒生產(chǎn)工藝發(fā)酵期曲種香型不同其出酒率不同出酒率一般以65度計算普通酒，一斤50蟲草鹿鞭王膠囊顏色0克37度的白酒需要一斤3兩左右的糧食而一斤500克65度的白酒則需要兩斤2兩左右的糧食好酒出酒率在30%左右，也就是一斤糧。
6、而制作一斤白酒則需要三斤的糧食的量我國民間自古就有3斤糧食一斤酒之說而不同的糧食的加入也會產(chǎn)生不一樣的口感和味道，像高梁蟲草鹿鞭王是膠囊還是藥丸的酒，就是包含了優(yōu)質(zhì)的高梁大米糯米小麥玉米等糧食，口感就會更香濃純正。
7、清香酒，發(fā)酵期短，窖池是瓷磚，損耗小，2斤糧食釀1斤酒高檔濃香酒，泥窖池，發(fā)酵期長，損耗大，3斤糧食釀造1斤酒。
8、普通酒，按出酒率40%計算，也就是一斤糧食出4兩65度白酒，相當于約75兩37度白酒亦即一斤糧食釀造出來的37度白酒為75兩=370克左右，也就是說一斤500克37度的白酒需要一斤3兩左右的糧食而一斤500克65度的白酒則。
9、我國民間自古就有3斤糧食一斤酒之說夏季出酒率一般低而冬季比夏季略高，春季秋季是出酒率高的季節(jié)釀酒廠往往根據(jù)自己的生產(chǎn)條件生產(chǎn)工藝和不同季節(jié)制定出酒率以便對生產(chǎn)車間進行考核釀酒生產(chǎn)工藝發(fā)酵期曲種。
10、在過去農(nóng)村里有很多釀酒坊，也有不少人家中自己釀酒那一斤糧食能釀多少白酒呢為什么現(xiàn)在農(nóng)村里釀制糧食酒的越來越少了呢1多少斤糧食能釀出一斤白酒在農(nóng)夫的家中，爺爺父親都很愛喝酒，尤其是農(nóng)夫的父親，最愛。
11、大蒸酒分三個階段，第1階段溫度在783度以下，接頭酒100斤糧掐頭05斤單接出頭酒不能喝，第二階段溫度在78395度之間，這是理想的商品酒，50度以上第三階段溫度在100度左右，尾酒可與頭酒放一起。
12、有一種糧一斤糧能出一斤酒糧食有大米小米玉米高粱，只要含淀粉的糧食都可以做酒，出酒率各不相同 一斤糧食出多少酒，還得分什么類型的制酒方法，制作酒的方法有生料發(fā)酵法，還有熟料發(fā)酵法然后還有稀粥式蒸餾制酒法，還有谷殼串。
13、如果動不動一斤糧食出一斤酒或者二斤糧食出一斤50度以上白酒的，在這里我可以肯定的說發(fā)酵絕非使用的傳統(tǒng)酒曲，絕非整體固態(tài)發(fā)酵的好酒其他行業(yè)可以追求產(chǎn)量，但白酒行業(yè)具有它的特殊性，純粹追求產(chǎn)量只能使用糖化酶或官網(wǎng)蟲草鹿鞭王膠囊者干脆把。
14蟲草鹿鞭王膠囊、這種高粱是產(chǎn)于貴州本地的糯高粱，俗稱紅纓子高粱，顆粒堅實飽滿，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88%以上的優(yōu)質(zhì)高粱，這種高粱的成本在456元斤，5斤糧食能才夠出一斤酒酒曲的制造原料是小麥，而且還要原來剩余的酒曲加進去。
15、醬酒，醬香型白酒，亦稱茅香型，是中國白酒的香型之一得益于獨特的釀酒環(huán)境，采用傳統(tǒng)工藝，長期貯藏，科學勾兌，精心釀制而成以湖南武陵酒貴州茅臺酒望驛臺酒九暹酒文臺酒醬窖3721貴海酒富貴江南酒貴州。
16、2釀酒成本不同糧食酒的成本有許多方面，有制曲釀酒所用的原料，如醬香型白酒5斤糧才出一斤酒還有釀造周期貯存時間形成的時間成本，以及人工技術成本酒精勾兌酒所用的食用酒精，市場價幾千元一噸，以勾兌成53度。
17、之前很多酒友，或者是一些同行，或者是一些對釀酒不了解的朋友，都質(zhì)疑我說的五斤高粱出一斤酒，三斤苞谷出一斤酒的說法甚至一些朋友比較極端，直言我是為了提高酒的賣價，不安好心或者說我不懂釀酒，胡說八道有時候有。